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娱乐申博 鸡蛋这么做真的是好吃到没朋友,大家管这个叫催泪蛋
2020-01-11 16:47:58   来源:匿名   热度:3552   作者:佚名   阅读(4963次)
 

娱乐申博 鸡蛋这么做真的是好吃到没朋友,大家管这个叫催泪蛋

娱乐申博,食材:

糯米椒7-8根 大红辣椒1根 鸡蛋3个 辣豆瓣酱2小匙 酱油1小匙

绍兴酒1小匙

炒菜中需要用到辣椒,切完辣椒后,可别揉眼睛!否则嘴巴还没吃到,眼睛就已催泪了。

炒鸡蛋大家都吃过,但是这种炒法我真的是第一次吃到。我都有点怀疑这还是那个平淡无奇的鸡蛋吗?竟然在这几种食材的烘托下味道像开了挂一样,好吃到泪目。这道菜一上桌,一下子把桌上其他的菜给秒杀成渣了。

步骤:

1、材料很简单

2、糯米椒、红辣椒斜切段备用

3、热锅倒约3大匙油,将蛋周围煎至焦香

4、起锅放在厨房纸巾上吸去多余的油脂,稍降温后切大块

5、锅内放入辣豆瓣酱炒香,下糯米椒、红辣椒炒到边缘有点上色,可加一点水,稍软化椒段且避免过焦

6、倒入蛋片拌炒,加点醤油炒出酱香,起锅前淋点绍兴酒提味

7、香辣下饭菜完成!好吃到想哭,所以大家给它其名叫催泪蛋,我也是服了这群人的脑回路了。

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